Vinsælast
Heitast
 
Lesa Meira
júní 15, 2014

Sólveig Nr. 25

Sólveig er þriðja systirin og yngsta barnið í Borgarfjölskyldunni. Hún er ærslafull, uppátækjasöm, ofvernduð en umfram allt elskuð, enda ljósgeislinn sem bregður birtu á allt heimilislífið.

Sérstakt ger er notað við bruggunina sem gefur bjórnum ákveðna bragð- og lyktarundirstöðu þar sem tónar banana og neguls koma skýrt fram. Í bragðrófinu öllu má svo einnig greina mangó, ástaraldin, greipaldin og fleiri suðræna ávexti. Sólveig er þurrhumluð með amerískum eðalhumlum sem þýðir að humlunum er bætt í bjórinn eftir gerjun. Við þetta samspil humla og gers verður til brakandi, beiskur og þurr en um leið ferskur sólskinsbjór.

Söngur Sólveigar

Það má líða vetur [...]

17
 
Lesa Meira
september 16, 2013

Gæðingur Hveiti

Gullinn, ósíaður. Ósætur, meðalfylling, lítil beiskja. Sítrus, krydd, humlar. (Vínbúðin)

9
 
Lesa Meira
ágúst 18, 2013

Sumar Kaldi

Sumar Kaldi er léttur og svalandi og er bruggaður í Þýskum hveitibjóra stíl en þó með Tékkneskum humlum. Í hann eru notaðar tvær tegundir af möltuðu byggi og svo að sjálfsögðu maltað hveiti. Sumar Kaldi er 4,6% og ósíaður, sem þýðir að það er ger í honum. Gerið mun að miklu leyti setjast í botninn á flöskunni. Hann á helst að drekkast kaldur og alltaf í glasi. – Bruggsmiðjan

Gullinn, Ósætur, létt fylling, lítil beiskja, fersk sýra. Sítrus, banani, negull.

38
Styrktaraðilar
BjÓRKORTIÐ

Bjórspjall á Facebook
Top Five
Heitast
 
1
Einstök Ölgerð
 
2
Bjórglös
 
3
Bruggmeistarinn
 
4
Hreinleika brugg félagið (Purity brewing company)
 
5
Að brugga frá grunni
Compare
Go