Ert að lesa núna
Sumargull
Efnisyfirlit
0

Sumargull

eftir Valberg Márjúní 15, 2014

21552Nýjasti bjórinn okkar er að detta í hillur Vínbúðanna þessa daganna! Sumargull er ljós og sumarlegur undirgerjaður bjór með þýskum og slóvenskum humlum – aðgengilegur og ferskur, með blómlega angan og ávaxtaríkan maltkeim. Bjórinn hentar vel með ýmsum léttum og sumarlegur réttum og ekki síður í vinstri höndina þegar grilltöngin er í þeirri hægri – þessu má svo víxla að vild.

Sumargull á rætur sínar að rekja í Borg Brugghús, handverks- og tilraunabrugghúss Ölgerðarinnar. Bjórinn er fjórði bjórinn sem Borg sendi frá sér en hann kom út snemma árs 2011 og bar þá nafnið Bjartur Nr.4. Bjartur er einn vinsælasti bjór Borgar frá stofnun brugghússins og því eflaust margir sem taka honum fagnandi í þessum nýja búningi.

Ölgerðin Egill Skallagrímsson var stofnuð árið 1913. Hjá henni starfa bruggmeistarar á heimsmælikvarða sem hlotið hafa fjölda alþjóðlegra verðlauna fyrir bjórgerð sína. Til að hæfileikar þeirra og sköpunarkraftur njóti sín til fulls var sett á laggirnar handverksbrugghús (e.craftbrewery). Þar með fæddist Borg Brugghús. Fyrsti bjórinn frá Borg Brugghúsi, Bríó Nr.1, kom á markað í maí 2010 en einstakur metnaður er lagður í hverja tegund. Nostrað er við sérhvert smáatriði og leitast við að framleiða jafnt aðgengilega sem krefjandi bjóra, samkvæmt ýtrustu gæðakröfum. – Ölgerðin / Borg brugghús

Ljósgullinn. Létt fylling, ósætur, lítil beiskja. Blómlegir korntónar. – Vínbúðin

ABV:
IBU:
Hver eru viðbrögðin þín?
Æðislegt
0%
Áhugavert
0%
Meh...
0%
HA?
0%
Hata þetta
0%
Sorglegt
0%
Um höfund
Valberg Már
Alltaf fundist bjór einstaklega góður og til að svara spurningum um bjórinn, þá ákvað ég að stofna Bjórpsjall og fræða mig um bjórinn ásamt því að skrifa um bjór og bjórmenninguna, vonandi öðrum til fróleiks og skemmtunar.