Áferðin; Rauð gullinn, flott en snögg froða. Lítil sem engin slæða. Nefið segir; Æðisleg dýsæt lykt. Mikil fylling í lyktini, ávaxta ríkur. Bragðið; ´Beiskjan spilar vel í daufa brenda tóna – beiskjan er áfengis tengd. maltaður, nokkuð sætur. Áferðin er góð. Flott fylling lék vel við tunguna, ekki mjög gos mikill, varð fljótt flatur, en það skemmtilega við hann er að bragðið varð ekkert verra eins og gerist með marga bjóra. Eftir bragðið er ekki lengi.

Þetta er vissulega mjög skemmtilegur bjór, á sannarlega heima sem klausturbjór og var mjög flottur í byrjun, en varð fljótt leiður á að drekka. Byrjar vel en endar ekki neitt svakalega vel. Þessi bjór á þó fyllilega skilið 78 af 100, enda vel heppnaður og myndi líklegast sóma sig mjög vel með vel reyktu svínakjöti og sætum kartöflum.

Skilja eftir athugarsemd

Please enter your comment!
Please enter your name here

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.